BIERE ROUSSE BIO REDKERRY FINISH BARRIQUE COGNAC 33 CL
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Une bière complexe qui évolue, apogée au bout de 6 mois. Le nez est sur des notes de fraises poivrées, de cacao, de miel avec une pointe de pamplemouse. La bouche est très douce et épicée. Une bière qui a du corps et de la complexité. Composition : Assemblage de malts d’orge caramélisés et grillés. Ajout de poivre de Timut et de fêves de cacao La refermentation en bouteille assure une longue conservation et une maturation lente des arômes. Disponible en fut de 30 litres et bouteilles de 33 uniquement. ALC./VOL. : 6,0 % (Avec peu de sucre résiduel, donc pas lourd, et facile à boire.)