BIERE BLONDE BIO MOUSSTANG FINISH BARRIQUE TEQUILA 33 CL

Nous avons pris notre Mousstang, « bière favorite de nos clients », que nous avons élevée pendant 4 mois dans un fût de Tequila. Le résultat : un nez puissant sur des notes fleurs de sureau et de fruits exotiques. La bouche fait penser à une liqueur exotique fraiche et herbacée. La fin de bouche est très longue sur des notes boisées. Composition : C’est un secret ! Un assemblage de houblons est utilisé en dry hopping pendant la fermentation, juste pour les arômes. La refermentation en bouteille assure une longue conservation et une maturation lente des arômes. Trois fermentations. Disponible en bouteilles de 33 cl. ALC./VOL. : 6,8 %