Jambon Serrano de Trevelez - desossé - PV

Trevelez et la Sierra Nevada, un environnement exceptionnel à 1750m d’altitude au cœur d’un parc naturel. Un produit totalement naturel, riche d’une tradition de plus de 150 ans. Le jambon Trevelez est affiné au minimum pendant 20 mois, affinage minimum garanti par le Conseil Régulateur et qui engage toute la profession. Il est ensuite tranché et mis sous vide pour une parfaite conservation des pétales de jambon. Prix de gros : 27,95 € le kilo Prix de vente au détail : 95 € le kilo