Jambon Affiné Génétique Duroc +24 mois Sierra Nevada 6,5-7 kg

Réserver du jambon Serrano affiné dans la Sierra Nevada. 24 mois minimum de cicatrisation. Jambon Serrano, salé et séché selon la tradition dans notre séchoir de Gójar, au pied de la Sierra Nevada, à Grenade. Jambon affiné avec la garantie de qualité et de saveur du meilleur jambon affiné de montagne.