Brioche - Crème, Gluten et Lactose

Ingrédients: mélange de farines (amidons : pommes de terre, maïs, tapioca ; fibres végétales : psyllium, inuline ; farine de riz, émulsifiant : E471 ; protéines végétales : pois ; épaississants : guar, E464 ; sel, conservateur : acide sorbique ; enzymes) ; margarine (graisses et huiles végétales partiellement fractionnées : palme, tournesol, soja en proportions variables ; eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ; sel, correcteur d'acidité : acide citrique ; arômes), OEUFS pasteurisés, crème semi-finie (12 %) (eau, sucre, sirop de glucose-fructose, amidon modifié : E1442 ; colorants : E516, E160a ; stabilisants : E460, E466 ; sel, conservateur : E202 ; arômes, régulateurs d'acidité : E330, E332ii) ; sucre, mélange de farines (amidons : blé déglutiné, maïs ; dextrose, fibres végétales : psyllium, inuline ; levain de maïs, farine de teff rouge, farine de lentilles, épaississants : guar, E464 ; malt de maïs) ; LAIT sans lactose (<0,1%), levure de bière, sirop de riz (farine de riz, eau) ; arôme, conservateur : E202 PRODUIT AVEC UNE TENEUR EN LACTOSE ≤0,1% Peut #039; contiennent : SOJA, protéines de LAIT, NOIX, ARACHIDES et MOUTARDE. 100gr VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES CALCULÉES SUR 100 g Énergie 352 kcal 1474 kJ Matières grasses 14,5 g dont acides gras saturés 7,7 g Glucides 49,6 g dont sucres 20,4 g Fibres 3,7 g Protéine 4,0 g Sel 0,64 g