Brioche - Crème, Gluten

Ingrédients: mélange de base (amidons : pommes de terre, maïs, tapioca ; fibres végétales : psyllium, inuline ; farine de riz, émulsifiant : E471 ; protéines végétales : pois ; épaississants : guar, E464 ; sel, conservateur : acide sorbique, enzymes) ; OEUFS pasteurisés, margarine (graisses et huiles végétales partiellement fractionnées : palme, tournesol, soja en proportions variables ; eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, arômes) ; crème mi-finie (13%) (eau, sucre, sirop de glucose-fructose, amidon modifié : E1442 ; colorants : E516, E160a ; stabilisants : E460, E466 ; sel, conservateur : E202 ; arômes, correcteurs d'acidité : E330, E332ii) ; sucre, mélange de base (amidons : blé déglutiné, maïs ; dextrose, fibres végétales : psyllium, inuline ; levain de maïs, farine de teff rouge, farine de lentilles, épaississants : guar, E464 ; malt de maïs) ; LAIT entier UHT, levure de bière, sirop de riz (farine de riz, eau) ; alcool éthylique, arôme, conservateur : E202. SURFACE DU PRODUIT TRAITÉE À L'ALCOOL ÉTHYLIQUE Peut contenir : SOJA, NOIX, ARACHIDES et MOUTARDE. 100gr VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES CALCULÉES SUR 100 g Énergie 452 kcal 1890 kJ Matières grasses 23,9 g dont acides gras saturés 13,3 g Glucides 53,0 g dont sucres 22,1 g Fibres 3,9 g Protéines 4,4 g Sel 1,09 g