Farine sans gluten - PIZZA MIX - CARTON 12 Kg

Ingrédients : Amidon de maïs, farine de riz, fécule de pomme de terre, farine de maïs, fibre végétale (bambou, psyllium), farine de lentille, glucose, levain, protéine de pois. Epaississants : Xanthane, hydroxypromitelcellulose, arômes. Peut contenir des traces de graines de moutarde et de sésame. Sans lactose, sans lait et dérivés. La farine sans gluten est une farine fabriquée à partir de céréales ou de pseudo-céréales sans gluten, telles que le riz, le maïs, le sarrasin, le teff, le quinoa et autres. C'est une alternative à la farine de blé traditionnelle pour les personnes intolérantes au gluten ou suivant un régime sans gluten. La farine sans gluten peut être utilisée pour préparer du pain, des pâtes, des gâteaux et d'autres aliments. En raison du manque de gluten, il peut être nécessaire d'ajouter d'autres ingrédients ou d'utiliser des techniques de cuisson différentes pour obtenir les mêmes résultats que la farine de blé traditionnelle. Ingrédients : Amidon de maïs, farine de riz, fécule de pomme de terre, farine de maïs, fibres végétales (bambou, psyllium), farine de lentilles, glucose, levain, protéines de pois. Épaississants : Xanthane, hydroxyproprylméthylcellulose, arômes. Peut contenir des traces de graines de moutarde, de sésame et de soja. La farine sans gluten est une farine fabriquée à partir de céréales ou de pseudo-céréales sans gluten, telles que le riz, le maïs, le sarrasin, le teff, le quinoa et autres. C'est une alternative à la farine de blé traditionnelle pour les personnes intolérantes au gluten ou suivant un régime sans gluten. La farine sans gluten peut être utilisée pour préparer du pain, des pâtes, des gâteaux et d'autres aliments. En raison du manque de gluten, il peut être nécessaire d'ajouter d'autres ingrédients ou d'utiliser des techniques de cuisson différentes pour obtenir les mêmes résultats que la farine de blé traditionnelle.