FOIE GRAS DE CANARD "ENTIER" VERRINE 180g (4/5 parts)
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C'était l'entrée gourmande de nos grand-mères elles le préparaient dans leurs cuisines pour les grands repas familiaux. Cette tradition s’est perdue au fil des années, mais nous la faisons perdurer avec notre héritage. Pour le déguster on ouvrira les deux côtés de la boîte, ce qui nous permettra de le couper en tranche et de le servir directement sur un lit de salade ou de faire griller à la poêle…