FAITES-LE VOUS-MÊME est à l’ordre du jour ! Avec nos épices pour conserves, vous pouvez mariner vos propres légumes rapidement et facilement. L'épice à conserves donne aux légumes un arôme épicé avec une fraîcheur d'aneth. Vous pouvez affiner vos légumes cuits avec des herbes fraîches, de l'ail ou du thym. Astuce : les épices pour conserves Altenburger sont idéales pour les œufs en saumure. Conserver des légumes rapidement et facilement : 1,5 litre d'eau 500 ml de vinaigre (10%) 30g de sucre 100g de sel 3 cuillères à soupe d'épices à conserver Portez à ébullition et versez chaud sur 3 kilos de légumes. Attention : Pour garantir une longue durée de conservation, rincez les bocaux très chauds ou faites-les bouillir au préalable.