Haricots mungo 1000g

Les haricots mungo sont des graines comestibles de la famille des légumineuses. Manger des haricots mungo peut être un excellent moyen d'inclure davantage d'aliments à base de plantes dans le régime alimentaire d'une personne. Les haricots mungo sont utilisés comme ingrédient dans les plats salés et sucrés. Ils sont cuits frais ou secs et peuvent être consommés entiers ou transformés en farine. Ils peuvent être utilisés dans les soupes, les bouillies, les collations, le pain, les crêpes, les pâtes, les plats de riz, les glaces et les boissons sucrées. Ils se combinent mieux avec des épices comme le gingembre, le cumin, la coriandre et le curcuma.