
COLOMBA AU VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE IGP
Voir le prix revendeur
Le Panettone Giusti est né de l'union entre la tradition du Vinaigre Balsamique de Modène et l'art ancien des produits levés milanais. Le goût aigre-doux du vinaigre balsamique se marie parfaitement avec la douceur parfumée du panettone. Le vinaigre balsamique Giusti 3 Médaille d'Or est d'abord utilisé dans la pâte, puis pour faire macérer les raisins secs, qui sont ainsi plus aromatiques, et enfin, il est ajouté sous forme de crème dans la garniture. Servir chaud, accompagné d'une boule de glace à la crème garnie de vinaigre balsamique Giusti 3 Gold Medal.