Gewurztraminer Vendanges Tardives

Le gewurztraminer vendanges tardives est un vin concentré et aromatique. Il a une belle robe brillante et cristalline, dense. Bouquet exotique expressif : le fruit de la passion sur mûri prend le dessus. En bouche on retrouve un doux arôme de mangue. Souple au palais, il est idéalement équilibré avec une belle structure. Les sucres résiduels sont contrebalancés par une touche de vivacité qui enveloppe tout le palais. La puissance due au phénomène de concentration des sucres provoqué par le champignon Botrytis Cinerea (pourriture noble) s’ajoute au caractère aromatique très spécifique au Gewurztraminer. Ce vin ne peut que vous enthousiasmer. Buvez-le pour lui-même, ou pour accompagner des mets raffinés come le foie gras, la cuisine exotique ou encore le munster. C'est le partenaire idéal des fêtes de fin d'année et un très beau cadeau à offrir.