Couteau à légumes Xinzuo Hitachi ZDP189 - Série F5 Zhen

Ce que vous voyez est un couteau remarquable et accrocheur de qualité supérieure de la série Xinzuo F5 Zhen. Ce couteau d'office professionnel est fabriqué à partir d'acier en poudre japonais Hitachi ZDP189, qui a été traité thermiquement par Hatta Kogyo au Japon. Avec 3 % de carbone et 20 % de chrome, ce couteau est conçu pour une dureté inégalée dans sa gamme de prix. -Produit avec de l'acier en poudre japonais Hitachi ZDP189 qui a été traité thermiquement par Hatta Kogyo, caractéristique pour son tranchant inégalé et sa longue durée de vie. Même avec une utilisation quotidienne, le couteau conserve son tranchant pendant des mois. -Dureté de 65-67HRC, inégalée dans sa gamme de prix. -Résistant aux dommages (corrosion / antirouille) - Le couteau a une forme en V japonais de 15 degrés de chaque côté - Manche en bois précieux de Padouk associé à du G10 noir résistant, pour une prise en main ergonomique et élégante. -Parfaitement équilibré pour des techniques de coupe précises. -La lame mesure 14 cm et le couteau pèse 103 grammes. Contenu du colis - Couteau d'office F5 Zhen - Boîte de rangement de luxe/coffret cadeau en bois de haute qualité - 10 ans de garantie La perfection est dans les détails. Ce couteau d'office de la série F5 Zhen est votre partenaire ultime pour une sculpture détaillée et précise. Qu'il s'agisse de préparer des ingrédients ou de réaliser des techniques culinaires fines, ce couteau fait de chaque tâche un plaisir.