Couteau Wusaki Fujiko Black 10CR - Santoku lame alvéolée San Maï 18cm

Un couteau pratique et polyvalent, idéal pour toutes vos recettes ! Avec 10 ans de garantie ! Sa lame de 18 cm, à structure San Maï composée de 3 couches d'acier entremêlées, assure une excellente résistance. Le noyau en acier inox 10Cr (1% de carbone), avec une dureté de 60 HRC, garantit un tranchant durable. Le manche en bois de pakka, orné de liserés rouges raffinés et d’un rivet mosaïque, allie esthétisme et confort. Son culot biseauté en inox, gravé du kanji Tigre, assure un équilibre parfait. Son design ergonomique, légèrement bombé, permet une prise en main facile et ambidextre. Ce couteau est livré dans un élégant coffret, décoré d’une carpe traditionnelle.