Recettes de pays des connaisseurs de vinaigre, livre v. G.-H. Wiedemann
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.. une joie pour l'esprit et le palais ! Avec les pensées et les plats de ma patrie, je voudrais vous offrir un régal pour l'esprit et le palais. Les histoires sont écrites de la vie, les recettes des traditions de ma mère et de ma grand-mère.