Graciela Cucchiara - Mamma Mia. Recettes italiennes avec cœur. Livre de recettes

Le prix conseillé est le prix de vente fixe ! • Un voyage culinaire à travers l'Italie avec l'unique Graciela Cucchiara • Avec les trucs et astuces du chef Kitchen Impossible • Anecdotes personnelles et histoires de la vie de Graciela DES RECETTES AUTHENTIQUES ET AMUSANTES Colorée, vivante, authentique et surtout : délicieuse, c'est ce que représente la chef Graciela Cucchiara, qui nous rapproche avec ce livre de sa cuisine italienne très personnelle. Avec sa nature créative et ouverte, elle a déjà impressionné chaque jour des chefs célèbres tels que Tim Mälzer et Nelson Müller ainsi que de nombreux visiteurs dans son garage de cuisine insolite à Munich. Dans ce livre, sur plus de 200 pages, elle présente des recettes qui sont avant tout une chose : bonnes et simples, comme on les connaît des mamans italiennes. Le plaisir de cuisiner est la priorité absolue de Graciela, qui utilise ce livre pour montrer que cuisiner ne dépend pas toujours de la précision et qu'on peut utiliser des astuces simples pour modifier les plats à sa guise. Des anecdotes personnelles et des aperçus de la vie de l'esprit libre font de ce livre une expérience de lecture passionnante. GRACIELA CUCCHIARA Graciela Cucchiara a appris à cuisiner dès son plus jeune âge. Elle regardait déjà par-dessus les épaules de sa grand-mère et étudiait le métier. Avec sa personnalité captivante, elle a déjà impressionné des chefs comme Tim Mälzer et Sven Wassmer et prouvé son talent dans des émissions comme Kitchen Impossible.