Bière de la Rade - « La Censurée » - BIO - Blonde - 5°
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« La Rascasse » BIO est une bière ambrée conditionnée en bouteille de 33cL. Elle est complexe, aromatique et équilibrée grâce à un Dry Hopping généreux. Ses malts amènent des notes de caramel et de biscuit avec une amertume maitrisée (IBU 40). « La Rascasse » est une bière de style American Amber Ale : elle est brassée avec des malts Cara qui lui apportent cette robe ambrée ainsi qu’un ajout de houblons à cru. Micro-brasserie indépendante, La Bière de la Rade a été créée dans le sud de la France, en plein cœur de Toulon. Les bières que la marque toulonnaise propose sont des bières de caractère, de type anglo-saxon, avec une identité forte et des dosages en houblon généreux.