3 BOUTEILLES CLOS VOUGEOT GRAND CRU 2011

MILLESIMES 2011 Description Le Clos de Vougeot grand cru du Domaine Christian Confuron est un vin de garde qui privilégie la puissance aromatique à l'extraction démesurée. Il profite de la fraîcheur d'une vendange non éraflée. Les tanins de ce grand cru de Bourgogne sont soyeux bien qu'issus d'une vinification classique. 75 cl - 13% Encepagement : 100% pinot noir LA CUVÉE La cuvée Clos de Vougeot de la maison Christian Confuron est farouche, c'est après quelques tours de verre que l'on commencera à en apprécier le nez. Progressivement le vin livre des effleuves de bois précieux (santal, cèdre). En plus de ce côté séveux, il révèle des arômes confiturés de cassis et de pruneau. La texture est très fluide et les tanins civilisés. C'est tout simplement un vin de méditation qui laisse en bouche une délicieuse sensation mentholée