Cave Bruneau Dupuy Saint Nicolas cuvée tradition BIO 2021

Ce vin biologique AOC Saint-Nicolas de Bourgueil "Tradition" de la cave Bruneau Dupuy est un rouge 100% Cabernet Franc. Ce vin se pare d'une belle couleur rubis. Riche et tendre, son nez frais dégage des arômes de fruits rouges comme la groseille et le cassis. En bouche, son attaque est franche et se termine sur une belle longueur. A la fois souple et équilibrée, cette cuvée s'exprimera pleinement accompagnée de charcuterie, de poissons, de fromages ou encore de viandes blanches. A savoir que la cave Bruneau Dupuy est notée 1 étoile au Guide Bettane et Desseauve, ce qui signifie que la production est sérieuse, recommandable et conforme à ce que l'on est en droit d'attendre de son appellation. En conversion à l'agriculture biologique depuis 2012, le vignoble encépagé de Cabernet Franc se situe sur un terroir exceptionnel, ses coteaux jouissant d'une exposition sud optimale. Cette cuvée est issue de vignes âgées de 10 à 40 ans.