VRAC - Vanille Pompona - Madagascar

Découvrez le charme rare et envoûtant de notre Vanille Pompona de Madagascar Propriétés La Vanille Pompona est une variété de vanille unique, cultivée à Madagascar, riche en arômes de fruits et d'épices. Contrairement à d'autres variétés, elle possède des notes complexes de tabac, de caramel et même de cuir, offrant ainsi une riche palette de saveurs pour vos créations culinaires. Comment la travailler en cuisine ? Vous pouvez utiliser les gousses de Vanille Pompona entières pour infuser des liquides tels que du lait ou de la crème, ou les fendre et gratter les graines pour ajouter une saveur de vanille plus concentrée à vos plats. Parfait pour aromatiser des crèmes, des pâtisseries, des sauces ou des boissons. Le saviez-vous ? Madagascar est l'un des plus grands producteurs de vanille au monde, mais la Vanille Pompona est une variété rare et peu connue, ce qui en fait une véritable pépite pour les amateurs de saveurs exquises. Engagement qualité & environnement Notre Vanille Pompona est soigneusement sélectionnée et conditionnée dans des flacons en verre, pour un conditionnement écoresponsable et réutilisable. Conditionnement et conservation Nos gousses de Vanille Pompona sont proposées en différents formats pour répondre à tous vos besoins : flacon de 10 gousses, sachet hermétique de 250 grammes ou d'1 Kg. Conservez vos gousses dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière, pour maintenir toute leur richesse aromatique. Laissez-vous séduire par l'élégance rare de notre Vanille Pompona - Madagascar, un joyau pour vos sens et vos papilles !