Compote de poivrons

Spécialité sicilienne à base de piments. INGRÉDIENTS : poivrons 70 %, oignons, sauce tomate (tomate, oignons, huile d'olive extra vierge, basilic, sel, sucre), sucre, huile d'olive extra vierge 2 %, vinaigre de vin, sel, basilic. UTILISATION : Apéritif ou accompagnement. DUREE DE CONSERVATION : 30 mois.