Peperonata

Un des contours est plus amoureux de notre tradition : la peperonata. Basta sentire il suo intenso profumo per êtree proiettati nel passato, quando notre quotidianità était scandita de sapori authentique et tavole imbandite. Pour vous faire plaisir, nous vous conseillons de servir l'antipasto sur le pain grillé ou le contour de la seconde viande, comme : poulet au four, straccetti et polpette.