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L'ESTRATTO- CONCENTRATO DI POMODORO
TUDIA

EXTRAIT DE TOMATE - CONCENTRÉ

Typique de la tradition sicilienne, « l'extrait » est un concentré de tomate obtenu selon l'ancienne méthode d'exposition aux rayons du soleil.                         On l'utilise pour aromatiser les sauces, les potages et les potages, mais il est aussi délicieux tartiné sur des tranches de pain.                         DURÉE DE CONSERVATION 36 mois.

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