
Confit d'Oignons Rouges au Barbera et Réduction de Vinaigre 110 gr
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Le confit di cipolle rosse all'aceto balsamico di Modena IGP est une marmellata particulière caratterizzata da note agrodolci e da intenso colore bruno-violaceo. Questa salsa è ideale con formaggio, glorifica il sapore, senza sopraffare al gusto, o in abbinamento a vari tipi di carne. Un consiglio: provatelo con il “Lardo di Colonnata” o con uno speciale “Prosciutto crudo di Parma”. È una rarità dal gusto unico, una delizia da servire a tavola.