Confiture d'oignons rouges Tropea IGP 90gr

L'oignon rouge de Tropea est le nom donné à l'oignon rouge cultivé entre Nicotera, dans la province de Vibo Valentia, et Campora San Giovanni, dans la commune d'Amantea, dans la province de Cosenza, et le long de la côte tyrrhénienne.   Notre oignon rouge est l'un des légumes les plus connus et appréciés au monde.   Dans la gastronomie locale, les confitures d'oignons et les oignons aigre-doux sont célèbres et sont utilisés dans les apéritifs, sur les bruschettas et dans le cas des confitures, ils sont connus pour être utilisés sur les fromages ou les viandes cuites.  Notre confiture utilise exclusivement de l'oignon rouge Tropea IGP avec l'ajout de sucre, de raisins secs et de vinaigre de vin.   Donc pas d’ingrédients qui ne soient pas totalement naturels.   Notre recette est une recette exclusive qui dérive de l'autoproduction de cette conserve encore présente en Calabre et surtout sur la côte tyrrhénienne de Cosenza. Ingrédients : Oignon rouge de Topea IGP (contient des sulfites) 85%, sucre, raisins secs, vinaigre de vin