Crème de Pecorino à la Truffe Noire

Crème de Pecorino à la Truffe Noire Ingrédients: - Crème - Pecorino Romano DOP 25% ( lait de brebis , sel, présure) - lait - beurre - Fécule de maïs - 1,1% de truffes noires: 1% de truffes Moscato (Tuber Brumale Vitt), 0,1% de truffes noires (Tuber Melanosporum Vitt) - lécithine de soja - Arôme naturel - arôme Valeurs nutritionnelles (100g): - Valeur énergétique Kj 1070 / Kcal 259 - Graisses 24,5 g (dont Saturi 8 g) - Glucides 3 g (dont sucres 0,7 g) - Protéines 6 g - Fibres 0,1 g - Sel 1,1 g Méthode de stockage: Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu’à 7 jours. Format: 90g Conseils d’utilisation : Cette crème de Pecorino à la Truffe Noire peut être tartinée sur des crostini à l’apéritif. Elle peut être utilisée pour cuisiner des plats de pâtes, risotto ou encore réaliser des sauces sur de belles viandes blanches. Nous, ce que préférons, c’est ajouter une cuillère de Crème de Pecorino à la Truffe Noire sur une escalope de veau.