Vin blanc D.O. Ribeira 2022

Les rives de la rivière Avia, un affluent de la rivière Miño, qui traverse la commune de Beade (Ourense), créent un microclimat unique pour la vinification. La rivière atténue les gelées hivernales et la chaleur estivale intense. Ses marges granitiques et ses recoins aux orientations multiples complètent l'équation parfaite pour créer un grand vin. Dans cette enclave faite pour la viticulture, il y a une petite cave familiale. Depuis plusieurs générations, à partir de raisins Treixadura (80%) et Godello (20%), ils ont produit cette excellente dénomination d'origine blanche Ribeiro. Une production presque artisanale, qui aboutit à un vin très solide, avec une bouche équilibrée et des sensations de finesse et de délicatesse.