Théière traditionnelle en terre de Yixing 250ml

Les théières en argile de Yixing, appelées Zi Sha Hu en Chine ou théières en « argile violette », sont peut-être les théières les plus célèbres pour la préparation du thé chinois.                                        Elles portent le nom d'une petite ville située dans la province du Jiangsu, où un composé spécifique de minerai de fer provoque la coloration unique de ces théières.                                        Ils étaient cuits sans émail et utilisés pour préparer des types spécifiques de thé Oolong.    Capacité de la théière traditionnelle en argile Yixing : 250 ml Une théière Zisha doit être assaisonnée avant utilisation, puis améliorée quotidiennement.                                        En plus de l'utilisation simple quotidienne, il est nécessaire de le rincer et de le sécher constamment avec un chiffon doux ou avec une brosse ou un pinceau à thé.                                        En raison de la nature poreuse de l’argile, la théière doit être progressivement durcie en l’utilisant pour infuser un type de thé.