Les délicates aiguilles en argent de la Bai Hao Yin Zhen Silver Needle sont un trésor pour les amateurs de thé blanc. Recouvertes d'un fin duvet blanc, les pousses sont riches en acides aminés qui confèrent de la fraîcheur au palais et une expérience sensorielle unique. La légère astringence, caractéristique d'une très jeune récolte pré-Qingming, se dissout en quelques instants, révélant une douceur sucrée et un arrière-goût crémeux. Les nuances argentées des bourgeons se transforment, en infusion, en tons chauds d'une liqueur légèrement dorée, invitante et raffinée. Au fur et à mesure des infusions, une note florale de plus en plus intense se dévoile dans la tasse, enveloppant les sens de délicates nuances de miel de rose, de thym et de tilleul. Chaque gorgée offre un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, faisant du Bai Hao Yin Zhen Silver Needle un thé blanc d'un raffinement rare. Lieu d'origine Fujian, Chine