Fromage à la Truffe

Le fromage à la truffe peut être utilisé pour accompagner des menus à base de truffe, pour préparer de délicieux croûtons froids, ou fondu pour des croûtons chauds avec du pain maison ; il est également intéressant comme condiment pour les entrées cuites au four. Il doit être servi à température ambiante, il doit donc être sorti du réfrigérateur au moins une heure avant consommation. Ce produit est excellent en apéritif ou en deuxième plat, après avoir enlevé la croûte. LAIT de vache, LAIT de brebis, truffe d'été 1% (Tuber aestivum Vitt.), présure, ferments lactiques, lipase de chevreau, arôme, sel. Surface traitée avec : E235. Dimensions 9 × 5 cm Ingrédients Lait de vache, lait de brebis, truffe d'été 1% (Tuber aestivum Vitt) ORIGINE ITALIE, présure, ferments lactiques, lipase de chevreau, arômes, sel Surface traitée avec : E 203, E 235. CONTIENT DU LACTOSE 6 mois