Notre Tantan Ramen est basé sur un bouillon de poulet intensif à base de poulet 100% biologique et de légumes frais. Le sésame, le piment et le soja fermenté sont des ingrédients importants de notre Tantan Tare, une pâte d'épices traditionnelle pour ramen. Il est exempt de conservateurs et d'exhausteurs de goût.
Nous recommandons la viande hachée frite et les œufs marinés (Ajitsuke Tamago) comme garnitures.
Nos nids de nouilles végétaliennes TADA Ramen sont un complément parfait à notre Tantan Ramen. Nous obtenons une longue durée de conservation des nouilles grâce au séchage, par opposition à la friture, comme c'est la pratique courante chez de nombreux fabricants de nouilles instantanées bien connus. Bien entendu, nous n'utilisons pas non plus d'exhausteurs de goût ni de conservateurs pour nos nouilles ramen.
L'ensemble se compose de 4 verres de Tantan Ramen (350 ml chacun) + 4 nids de nouilles ramen séchées à l'air Emballé dans une boîte cadeau.
Volume
350 ml
Liste des ingrédients
Tantan Ramen : Bouillon d'os de poulet (eau, os et viande de poulet bio, pommes de terre, pommes, oignons, gingembre, poireau, sel de mer), pâte d'assaisonnement Tantan 11% (dont SÉSAME 15%, SOJA fermenté, eau, oignons, piment, BLÉ, riz , le sirop de maïs, le paprika, algue, citron)
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml : Pouvoir calorifique 376 kJ 90 kcal Matières grasses 5,9 g dont acides gras saturés 1,4 g Glucides 3,7 g dont sucre 1,8 g Blanc d'oeuf 5,5 g Sel 1,1 g
Nouilles ramen: Farine de blé, gluten de blé, sel, épaississant : gomme de guar, Correcteur d'acidité : carbonate de sodium, carbonate de potassium, stabilisant : polyphosphate, Agent de démoulage : lécithine de tournesol
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :
Pouvoir calorifique 1513 kJ 357 kcal Matières grasses 1,5 g dont acides gras saturés 0,33 g Glucides 69,0 g dont sucre 1,3 g Fibres alimentaires 3,7 g Protéines 15,0 g Sel 2,1 g