Vinaigre floral crétois épaissi moût de raisin PETIMETZI x 250 ml

Vinaigre de raisin avec sirop de raisin. Ce vinaigre issu d‘un cépage oublié, le Romeiko, s‘utilise comme une vinaigrette, comme un ingrédient de vinaigrette et peut être travaillé en cuisine pour donner à vos plats chauds onctuosité, intensité, douceur grâce au sirop de mout de raisin ajouté Goût : association entre le vin traditionnel crétois et la douceur du sirop, vers une saveur de vin cuit du sud-ouest de l’Europe. Arôme : fruit rouge, note végétale