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Carambelle a été créé en 2006 par Rose et Stéphane Brémard à Fondettes près de Tours.
Elle est spécialisée dans la conception, production et distribution d’ustensiles, accessoires et produits alimentaires sous la marque propre ScrapCooking®, Framboiselle et Mirontaine permettant d’embellir les pâtisseries faites maison.
Produits ludiques à la portée de tous pour embellir toutes les pâtisseries.
ScrapCooking® est devenue la marque référente dans l’univers de la pâtisserie décorative, marché inexistant il y a 12 ans