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Notre ferme familiale est située en Estrémadure, l'une des plus belles régions d'Espagne, plus précisément dans la province de Badajoz, dans une zone où abondent les noyers. Leur culture, ainsi que l'excellent produit qui en est obtenu, avec des noix de qualité supérieure à celles des États-Unis, du Chili ou de la France, en font une activité que notre famille exerce avec soin.