SUPER 5 couteau Santoku 18cm-SP5-0095

Couteau de cuisine japonais Nakiri Super 5. Combine parfaitement design japonais traditionnel et technologie moderne. L'objectif principal - râper, couper et hacher les légumes. La lame est forgée à la main à partir d'acier de haute qualité avec une couche centrale de doublures VG-10 et Damas, ce qui rend le couteau très durable. Un tel acier, tranchant comme un rasoir, n'est pas stupide pendant longtemps, même avec un travail actif. C'est ce couteau professionnel qui est capable de hacher finement les légumes verts, de hacher soigneusement le chou et les oignons, ainsi que de couper les légumes et les fruits en tranches les plus fines. Une lame large massive et un tranchant tranchant, idéal pour les cuisiniers qui préfèrent la technique de hachage de coupe. Le manche ovale du couteau de cuisine a une forme ergonomique bien pensée qui tient confortablement dans votre main. Pour sa création, un matériau technologique moderne a été utilisé - le mikarta. Le micarta est agréable aux mains, lisse et chaud au toucher. Possède des propriétés telles que la résistance, une résistance accrue à l'eau, n'absorbe pas les odeurs. Ce couteau nécessite une manipulation soigneuse et n'est pas destiné à être lavé au lave-vaisselle. Il est nécessaire de laver le couteau immédiatement après utilisation et de l'essuyer soigneusement avec une serviette. Chaque couteau est vendu dans une belle boîte-cadeau et un emballage de tissu en rouleau de couteau japonais.