Noix de Cajou (Bio & Crues) 220 g

- Délicieusement crémeux et doux - Issu de la culture biologique contrôlée - Traitement très doux - qualité des aliments crus L'arbre Kashu (Anacardiumoccidentale), également connu sous le nom d'"arbre du rein", est un arbre à feuilles caduques à feuilles persistantes qui appartient à la famille des sumacs (Anacardiaceae) et peut atteindre des hauteurs de 10 à 12 m. La noix de cajou en forme de poire et jaune-rouge porte les amandes savoureuses sur sa face inférieure, qui sont également connues sous le nom de « poux d'éléphant » et, en raison de l'orthographe anglaise répandue « cajou », sont principalement vendues sous le nom de « noix de cajou » ou "noix de cajou". Nos noix de cajou sont issues de l'agriculture biologique en Indonésie et sont sélectionnées et concassés à la main. Afin de garantir la meilleure qualité des aliments crus, les noix ne sont pas exposées à des températures élevées, ce qui non seulement protège les précieux ingrédients, mais préserve également le vrai goût naturel de noisette. Les noix de cajou sont une collation populaire : grignotées directement à la main, la morsure légère et l'arôme merveilleusement crémeux et fin prennent tout leur sens.