
Ventrêche de Thon à l'Huile d'Olive Vierge Extra
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Considérée comme la partie la plus noble du thon, la ventrèche est située sur la partie ventrale du thon. Vous découvrirez à la dégustation un moelleux incomparable et un gout du thon sublimé par les ingrédients. les ventrêches sont confiées aux bons soins et à la délicatesse de nos ouvrières les plus expérimentées. Elles sont prélevées avec précaution et tranchées à la main. Pour cette recette incroyable, la truffe vient juste parfumer délicatement la ventrêche. un must que vous devez avoir dans vos épiceries.