
Ventrêche de Thon à l'Huile d'Olive Vierge Extra
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Reconnues pour leur fondant et leur finesse, les Sardina Pilchardus sont pêchées près des côtes européennes ( zone FAO 37 & 27). Ces sardines de petites tailles sont préparées à la main en Galice suivant une méthode traditionnelle. Une recette forte en personnalité qui ravive les papilles des connaisseurs ! Délicieuses sur du pain grillé, elles pourront également accompagner les apéritifs gourmands.