Nos airelles suédoises du Norrland sont cueillies dans la nature et séchées avec soin pour préserver la bonne nutrition. L'airelle contient beaucoup de vitamines et de minéraux et, tout comme les myrtilles, également des anthocyanes antioxydantes, mais surtout beaucoup de caténines, d'acides phénoliques et de tanins. Le climat nordique avec de nombreuses heures d'ensoleillement et des gelées au début de l'automne signifie que les saveurs et la nutrition des baies sont développées et préservées de manière fantastique par rapport aux baies d'autres régions. </span> Très approprié pour manger quotidiennement comme aliment nutritif. Les airelles séchées sont très légères et ont une texture merveilleuse contrairement à beaucoup d'autres baies séchées. Utilisation Vous pouvez avantageusement manger ces airelles séchées directement de l'emballage, ou pourquoi pas les mélanger dans un mélange de flocons, du granola ou saupoudrer directement sur le porridge et le filet. Ils sont aussi très beaux et bons sur un gâteau, ou en garniture sur une salade.