Myrtille en poudre 1 kg

Notre poudre de myrtille contient des baies entières, y compris la pulpe, les noyaux et les peaux qui ont été séchées à température ambiante pour préserver au mieux toutes les substances vitales. Environ un dixième des baies restent après séchage, donc pour chaque kilo de poudre de myrtille, il faut dix kilos de baies fraîches. Les myrtilles sont naturellement riches en vitamines, minéraux et acides gras. Ils contiennent également beaucoup de stérols et d'antioxydants - principalement le colorant anthocyane. Utilisation Très bon à manger quotidiennement comme complément nutritionnel. N'hésitez pas à mélanger dans des smoothies ou des jus. Parfait comme assaisonnement ou colorant. Ne chauffez pas la poudre au-dessus de 42 degrés, car la chaleur détruirait les propriétés nutritionnelles fines. Les myrtilles sont utilisées en médecine traditionnelle comme remède contre les maladies diarrhéiques et autres maux d'estomac. Les myrtilles bouillies étaient recommandées pour la diarrhée, tandis que les baies crues étaient considérées comme bonnes pour la constipation. Il était également utilisé pour traiter les infections intestinales, la gastrite, l'eczéma et l'inflammation des gencives, ainsi que pour la cécité nocturne et d'autres problèmes oculaires. La myrtille est riche en fibres résistantes qui peuvent aider, par exemple, la partie ascendante du côlon dans son travail.