Björkaska 150 g

La cendre de bouleau a une teneur naturelle riche en carbonates de potassium et a été traditionnellement utilisée pour la fermentation de base en raison de son pH élevé (environ 12). Nous avons souvent un apport alimentaire trop élevé en sel (sodium). En plus d'essayer de réduire la consommation quotidienne de sodium, qui lie les fluides dans le corps, vous pouvez utiliser du potassium, qui régule l'équilibre hydrique. L'oxygène contenu dans les carbonates fixe également les acides en excès qui sont en fait des ions hydrogène (H +) et les libère sous forme d'eau (H2O). La cendre de bouleau agit comme une combinaison d'agents minéraux et alcalinisants pour le corps. Utilisation La cendre de bouleau est traditionnellement utilisée car elle est très riche en minéraux et alcaline. Il contient entre autres du potassium, du sodium, du calcium, du magnésium, du phosphore, du chrome, du zinc, du manganèse, du molybdène et du sélénium. Mais il doit avant tout être considéré comme une fantastique source de potassium et un bon remède contre l'acidification et la rétention d'eau dans le corps. Pour la fabrication de base, nous recommandons également les minéraux de roche carbonates de calcium et de magnésium (par exemple notre chaux pH). Recette d'extrait de cendre de bouleau : Mélanger 4 cuillères à soupe de cendre de bouleau avec 2 litres d'eau dans une casserole en inox. Faire bouillir 15 minutes sous couvercle. Laisser refroidir. Filtrez ensuite la décoction à travers un filtre à café. L'extrait fini doit être conservé au frais ou au réfrigérateur et consommé dans les deux mois. Prendre environ 2-3 cuillères à soupe deux fois par jour dans au moins 1,5 à 2 dl d'eau. Ne buvez jamais de décoction non diluée !