Sobrassada ibérique de bellota 400 g [Seulement en ESP+PT+FR]

Ce produit n'est servi qu'en Espagne, au Portugal et en France. Sobrassada ibérique nourrie aux glands. Produit onctueux, composé de morceaux maigres et gras (bajoue, lard) et de paprika sélectionné (de Vera, avec une touche de fumée, et de Murcie, avec des nuances de fruits), finement haché et farci en boyau naturel, avec notre propre recette. Séché dans un brasier de bois de chauffage en chêne et durci dans un séchoir naturel pendant deux à trois mois. Des produits fabriqués traditionnellement avec des matières premières 100% de première qualité.