L'authentique sobrassada de Majorque à base de porc maigre et frais d'Espagne, dans son format idéal pour la découpe et préféré des connaisseurs. 100% naturel et sans allergène. Saveur traditionnelle. Conditionné sous atmosphère protectrice. Certifié et protégé par l'Indication Géographique Protégée Sobrasada de Majorque. Poids approximatif 1,5 Kg La sobrasada majorquine a une haute valeur énergétique et nutritionnelle. Le paprika, en plus d'intervenir sur la saveur, agit comme un conservateur naturel. Conserver à l'abri de la lumière directe. Conserver au frais (0 à 17ºC) et au sec. Couper au goût du consommateur, retirer la couche extérieure (tripes) et consommer directement. Produit prêt à la consommation, sans nécessiter d'opération culinaire supplémentaire, bien qu'il puisse également être consommé cuit. Ce produit convient aux personnes atteintes de la maladie coeliaque, car il ne contient pas de gluten. Ce produit convient aux personnes intolérantes au lactose, car il est sans lactose.