
Ce produit n'est servi qu'en Espagne, au Portugal et en France. Fuet aéré à la truffe fraîche de Casalba. Fabriqué avec les meilleures viandes de porc ibérique nourries au gland et assaisonné exclusivement avec du poivre, du sel et une touche de truffe noire naturelle (non artificielle) qui fait de cette saucisse un véritable délice. Ce fuet est aéré en cave pendant une semaine pour obtenir une texture unique et incomparable. Goût élégant. Voici notre version BBQ du chorizo "criollo", mais avec un plus d'une qualité inégalée. Spectaculaires grillés, au plat, accompagnant des œufs, des ragoûts... Format : pièce entière Poids : 450g / 500g Conditionnement : sous vide individuel Conserver au froid entre 0°C et 4°C ne contient pas de gluten Cuire avant de consommer Farcies en boyau naturel Ingrédients : Maigre de porc ibérique et blanc, sel, poivre Cuire avant de consommer