Chori-Fuet de sanglier tranché Montes Universales (100g)

Notre chori-fuet de sanglier est fabriqué à la main dans les montagnes universelles, dans le système montagneux de la Sierra de Albarracín, où les conditions climatiques idéales existent pour le séchage de nos saucisses. Notre usine est située à Guadalaviar, dans la province de Teruel, à 1 500 mètres d'altitude. Dans cet environnement emblématique, les saucisses sont fabriquées selon la tradition. La couleur du chori-fuet est typique de celle de la viande rouge et la saveur intense et durable surprendra les palais les plus exigeants. Il peut être servi à température ambiante et accompagné de pain. Vous pouvez également faire d'innombrables plats: pour accompagner les légumes cuits à la vapeur, il peut être utilisé pour garnir les salades, et vous pouvez préparer des plats de pâtes, risottos ... Dans ses variantes, le chori-fuet est enrobé de poivre et d'arômes naturels d'épices (chori-fuet au poivre) ou d'herbes déshydratées et d'épices (chori-fuet aux fines herbes), lui donnant une saveur différente et exquise. En plus d'être délicieux, c'est un aliment qui contient du phosphore et du zinc. En outre, il contient également des vitamines B1, B3 et B12. Il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil, afin qu'il conserve toutes ses propriétés. Il a une date d'expiration d'un an à compter de sa fabrication et, une fois ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur et de le consommer dans un délai d'un mois. Un produit traditionnel pour les amoureux de la qualité et de la gastronomie.