Alima - Tartinade d'olives Kalamon

Le roi des olives de table grecques est sans aucun doute la variété Kalamon. Ces olives bien-aimées et populaires sont d'un violet foncé, avec une peau serrée et brillante et une jolie forme d'amande. Ils confèrent à notre tartinade salée un caractère riche, fumé et fruité. Servez-les comme friandises sur des pains plats ou à côté de gressins, comme trempette.