Pekocko - sauce piquante sauvage des balkans

Notre SAUVAGE DES BALKANS est une sauce bien pimentée (force 6) au poivron fumé sur une base d'ajvar, la sauce traditionnelle des Balkans. Piment de Cayenne Utilisation : Grillades, hot-dogs, hamburgers, paninis, sandwiches, plats en sauces PEKOCKO ce sont des sauces pimentées artisanales cuisinées, c'est à dire non fermentées. PEKOCKO c'est la rencontre des Balkans (Slovénie) avec le Gers et la Normandie. 3 passionnés de piment et de cuisine (Stéphanie, Ziga et et Mojca) qui allient leurs talents pour créer une gamme de sauces piquantes haut-de-gamme à partir de piments frais. Nos sauces sont sans conservateurs, sans additifs. Force 3 à Force 9