Pekocko - sauce piquante ricain enfumé

Notre RICAIN ENFUME est une sauce sucrée-salée, fumée et légèrement pimentée (Force 3) Utilisation barbecue, poulet grillé, hamburgers, frites, pulled pork, ribs, wings, crevettes. Cette sauce a été récompensé par le trophée Epicures de bronze du Monde de l'Epicerie Fine 2020 catégorie condiment et de l'Epicure d'Or catégorie packaging. Elle a aussi reçu le Prix Gourmet en 2018. PEKOCKO ce sont des sauces pimentées artisanales cuisinées, c'est à dire non fermentées. PEKOCKO c'est la rencontre des Balkans (Slovénie) avec le Gers et la Normandie. 3 passionnés de piment et de cuisine (Stéphanie, Ziga et et Mojca) qui allient leurs talents pour créer une gamme de sauces piquantes haut-de-gamme à partir de piments frais. Toutes nos sauces sont sans conservateurs, sans additifs.