Vinaigre de Malt de Béré - 500ml

Notre vinaigre de malt de Bere est produit à partir d'orge de bière puis laissé à mûrir dans des fûts de bourbon Highland Park donnant des saveurs profondes et complexes derrière l'acidité. La bere, prononcée « ours », est une céréale ancienne et patrimoniale unique à Orcades. L'orge de printemps à six rangs landrace remonte au 8e siècle. Nous utilisons l'orge de bière maltée pour fabriquer de la bière brassée spécifiquement pour le dans le seul but de le faire fermenter en vinaigre. Convient aux végétaliens. Contient du gluten. 5% d'acidité. Taille de la bouteille: 250ML OU 500ML Conserver dans un endroit sombre et frais.