Le vinaigre de cidre de pomme Bignose & Beardy est à base de cidres sauvages fermentés qui ont été laissés à refermer spontanément avant de mûrir pendant deux ans. Notre vinaigre de cidre de pomme à faible acidité est un produit vivant naturel, non pasteurisé et non filtré, il contient « la mère », visible comme brins vaporeux. C'est plein de saveurs. Disponible en flacons de 250 ml. Convient aux végétariens, végétaliens et coeliaques. Secouez doucement avant de servir. Diluer 30 ml dans 200 ml d'alambic ou eau pétillante et sucrer au goût, appréciée comme tonique par de nombreux personnes. Convient également pour les vinaigrettes et les sauces Fabriqué dans le Sussex à partir de pommes provenant de déchets locaux et de rien d'autre. Valeurs nutritionnelles pour 100 ml Énergie kJ 20 (kcal 5) Matières grasses totales <0,5g (dont saturées <0,1g) Fibre <0,5g Protéine <0,1g Sel <0,025g pH 3,3 Acidité 2,85%